Um pouco de mim enquanto mulher, mãe e dona de casa...

quarta-feira, 18 de fevereiro de 2009

Bifes de Perú com sopa de cebola e natas

Depois de ver em tantos blogs e em forúns a receita dos bifes de peru com sopa de cebola e natas... decidi experimentar... mas adicionei mais algumas coisas...

Ingredientes:
Bifes de perú
Sal
Pimenta
Sumo de limao
1 cebola
1 dente de alho
Azeite
1 pacote de Sopa de cebola
1 pacote de natas
mostarda
Polpa de tomate
oregãos

Temperei os bifes com sal, pimenta e sumo de limão uns 15 minutos antes.
Coloquei ao lume uma frigideira com azeite, a cebola ás rodelas e o alho picado. deixei a cebola ficar transparente e juntei os bifes! deixando ganhar cor... Adicionei então a sopa de cebola e as natas misturadas com a mostarda, um pouco de polpa de tomate e os oregãos! Envolvi bem e coloquei num tabuleiro de ir ao forno!

Photobucket

Polvilhei com queijo ralado e pão ralado aromatizado com salsa...

Photobucket

Levei ao forno a 200 graus por uns 15/20 minutos até estar assim...


Photobucket

Acompanhei com batatas fritas na actifry.


Photobucket

2 comentários:

mesa para 4 disse...

E fizeste muito bem em acrescentar ...ficaram de cair ...beijinho

Isabel Pisoeiro disse...

Que aspecto fabuloso!! Fiquei com fome... :P