Um pouco de mim enquanto mulher, mãe e dona de casa...

quarta-feira, 18 de fevereiro de 2009

Doce " quatro cores"...

Ok... não sabia que nome dar a este doce... por isso chamei-o de doce "4 cores".

Ingredientes:

Palitos la reine
Leite
Chocolate em pó
Canela em pó
Essência de Baunilha
1 Pudim de morango
1 Pudim de chocolate
1 Pudim de caramelo
Natas
Açucar em pó
Canela em pó
Raspas de chocolate

Preparei o pudim de morango conforme instruções e deixei que ficasse morno.
Entretanto aqueci um pouco de leite, com chocolate, um pouco de canela e essência de bauninha (pensei em adicionar um licôr... mas como a minha filhota poderia querer comer um bocadinho... optei por "inventar" e juntar a canela e a essência)!
Depois molhei os palitos la reine nesta mistura e dispus numa travessa de servir... e deitei por cima o pudim de morango.
Deixei solidificar e preparei o pudim de chocolate repetindo o mesmo processo.
Fiz o mesmo por ultimo com o pudim de caramelo!
Depois bati as natas muito bem até ficarem firmes e adicionei o açucar e um pouquinho de canela batendo mais um pouco. Deitei por cima e enfeitei com raspas de chocolate! Levei ao frio até ao momento de servir.

*Nota: Eu usei adoçante na preparação dos pudins!


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4 comentários:

seruga disse...

hmmmm,deve ser tão booom! Adorei!gosto muito das receitinhas.jinhos

mesa para 4 disse...

Ficou lindo este doce...beijinho

Isabel Pisoeiro disse...

Parece-me uma sobremesa linda e deliciosa!! ;)

Edilia disse...

Gostei do teu blog, e o doce então nem se fala,deu água na boca, já anotei