Gelatina com iogurte

Vi neste cantinho, "Supresas apetitosas", esta ideia de fazer gelatina com iogurte!! Como gostei bastante da ideia, coloquei mãos á obra!

Ingredientes:
2 pacotes de gelatina morango
2 iogurtes de morango
700 grs de água

Preparação:

No copo da bimby colocar a água e programar 7 min., Temp. 100º, Vel.2.
Adicionar então as gelatinas e programar 2 min., Vel.3.
Adicionar por fim os iogurtes e misturar por alguns segundos na velocidade 3!
Depois de as colocar em tacinhas convém de vez em quando mexer até arrefecer para que ligue mesmo bem!! È mesmo bom e muito fresquinho!! Vou tentar outras versões! :)

Pudim de ananás

Vi este pudim no blog, Água na Boca e decidi fazer! Mas fiz de ananás e com uma pequena diferença, adicionei pedacinhos de ananás.

Ingredientes:
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
1 embalagem de gelatina de ananás (2 pacotes)
Ananás em calda

Preparação:

Coloca-se o leite ao lume a amornar e depois desfazer a gelatina mexendo sempre. Adicionar o leite condensado e continuar a mexer por alguns minutos a fim de "cozer". Na forma coloquei o ananás partido em pedacinhos muito pequenos. Depois verti o pudim para a forma. Colocar no frio até solidificar!

Pudim de leite condensado com canela

Como adoro canela e vi há uns tempos no blog da Luísa Alexandra, m pudim de canela decidi experimentar!

Eu costumo fazer um pudim semelhante, ou seja com todos os ingredientes mas sem a canela e com raspa de limão ou então com côco! Esta é uma outra versão que nunca me tinha passado pela cabeça e que retirei daqui.

Eu gostei muito, mas lá está... adorooooo o sabor a canela.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

2 medidas de leite (medida = lata de leite condensado)

5 ovos

2 colheres de sopa de canela em pó

Preparação:

Colocam-se todos os ingredientes no copa da bimby e misturam-se na vel.4 por uns segundos.

Deitamos o preparado numa forma préviamente caramelizada, colocando a forma dentro da varoma tapada com papel de alumínio. Coloque então a tampa da varoma! Coloque a varoma em cima do copo (cheio com água) e programe Temp. Varoma, vel.1, 50 minutos!

Deixe o pudim arrefecer e só depois desenforme! Eu estes pudins prefiro sempre fazê-los de um dia para o outro, por exemplo... faço ao final do dia para desenformar no almoço do dia seguinte.