Um pouco de mim enquanto mulher, mãe e dona de casa...

quinta-feira, 9 de abril de 2009

Biscoitos familiares

Voltei a fazer estes biscoitos... mas desta vez adicionei também o sumo da laranja!!

Ingredientes:
500 grs de farinha
200 grs de açúcar
200 grs de manteiga
2 ovos
Raspa de meia laranja (usei toda)
Sumo de uma laranja
Baunilha (Opcional) (não usei)

Preparação:
Coloquei no copo o açúcar e a casca da laranja. Triturar durante 20 seg, vel 5-7-9.Juntar a margarina e programar 5 seg, vel 4.Deitar um ovo e metade da farinha (250 g) programando 10 seg, vel 6. Ajudar com a espátula. Após acabar, juntar o outro ovo, o sumo da laranja e a restante farinha (250 g) e programar mais 30 seg, vel 6. Deve ajudar com a espátula, para não forçar a bimby.
Coloquei a massa no dispára biscoitos e e disparei para um tabuleiro forrado com folha de silicone! Levei ao forno pré-aquecido a 180º até estarem cozidos! (demoram pouco tempo a cozer).
Photobucket Photobucket

4 comentários:

mesa para 4 disse...

Ficaram memso bonitos :-)

Doces & Cia disse...

Ficaram lindos!

Luísa Alexandra disse...

Este género de biscoitos é sempre uma tentação!

Isabel Pisoeiro disse...

Que lindos ficaram, devem ser deliciosos!! ;)