Andava eu um dia destes a pensar fazer pães de leite e ... deparo-me com a ideia da Sandra e os cozer na actifry... ihihih... seriam duas experiencias novas para mim... fazer pães de leite e cozinhá-los na actifry... por isso coloquei as mãos... na massa! :)
A receita fiz a que já tinha ali no meu caderninho e que vi no blog da Luísa Alexandra e fiz apenas metade da receita. Podem ver a original aqui
Ingredientes:
125 gr. de Leite
25 gr. de Margarina
25 gr. de Açúcar
1/2 saqueta de Fermipan
1/2 colher de chá de Sal
250 gr de Farinha
Chocolate (tablete)
Preparação:
No copo da bimby coloquei o leite, a margarina, o açúcar e o sal e programei 1 min, 37º, vel. 2.
Juntei o fermento e a farinha e programei 20 seg., vel. 6. Depois 3 min., vel. espiga.
Deixei a massa repousar 30 min., para que cresça.
Molda-se os pãezinhos e coloquei dentro de cada um uns dois quadradinhos de chocolate de leite. Coloquei os pães na Actifry e pincelei com ovo batido com um bocadinho de leite.
Programei 15 minutos!
E ficaram assim...Quentinhos e com o chocolate derretido... delicia... relembrou-me o bolicau... mas confesso que estes são bem mais saborosos (eu acho!)
2 comentários:
Olá Karla
Tens um desafio no meu blog.
Beijinhos
Ai que delicia!!!
tenho que experimentar.
Bjs
Enviar um comentário